Primitivo ROSATO IGP
| Kategorie: | Cantina Sampietrana |
|---|
Hrozny: Primitivo
Název: Salento IGP
Typ pozemku: jílovitý vápnitý
Obsah alkoholu: 13% obj
Sklizeň: ručně druhá a třetí dekáda září
Výcvikový systém pro révu: malý strom Apulian
Hrozny na ha: 9 000 kg
Teplota podávání: 10 - 12 ° C