Monfort Brut Metodo Classico Trentodoc

VÝROBNÍ AREÁL
Trentino - kopcovité svahy Trenta a Pergine
Valsugana (400-600 m)
TYP PŮDY
Hliněný porfyr - písčitý
SYSTÉM VÝCVIKU
Pergola trentina a guyot
Odrůda hroznů
Chardonnay 100%
ZPŮSOB VÝROBY VÍNA
Tradiční metoda prováděná v souladu s
disciplinovaný proces s názvem Trento Doc Metodo
Classico; rafinovaný na kalech po dobu 24 měsíců.
DOPLŇKOVÉ POZNÁMKY
Barva: světle žlutá.
Kytice: ostrá, intenzivní, ovocná.
Chuť: suchá, plná, voňavá, harmonická.
Perlage: jemný a vytrvalý.
ALKOHOL A ZBYTKOVÝ CUKOR
12,50% | 7 g / l
POTRAVINOVÝ MATCHING
Skvělé jako aperitiv, šumivé víno pro všechny
nádobí.
TEPLOTA SLUŽBY
8-10 ° C | 46-50 ° F